Thursday, August 14, 2014

EM power again




6年前にオーガニックチリ農園をやっていた時に、農業省主催のEMコースを受けた事があった。


約3エーカーに並べられたチリのポリバッグにあげるためのEM1, EM5, FFJ, CAP, FPE, BOKASHIなどを自分達で作っていたんだ。人出も足らなかったし、今思うと結構タフな毎日だったなあ。


 

今、またEM作りを始めた。



農業規模ではないので、あくまでもコンパクトに、、、

きっかけは、毎日ジュースを作っているのでそのカス生ゴミがたくさん出て捨てるのがもったいないなあ、といつも考えていたから。

 

 

EMを使ってせっせと掃除がはかどる!

 

①花壇・家庭菜園に。

500倍に薄めて水遣りの度にかける。色が良くなり生き生きする

②ペット洗いに。

10倍程度に薄めて使う。臭いが消え、ノミなどがいなくな

③ペットの飲み水に10倍程度で。

糞尿の臭いが軽減する

④プランターに。

500倍に薄めて使う。水遣りの度に使用しても可。

⑤家の周りに。原液で。

ムカデなど害虫が少なくな

 

① トイレに流す。

大の方は、使用毎に流す。原液のまま100cc程度。臭いが消えてい。黄ばみが付かなくな

② 風呂に入れる。

50cc~100cc程度。残り湯を洗濯に使うと効果的。

③ 洗濯に使う。

50cc程度。洗剤の量が半分です

④ 流しに流す。

1日の終わりに200cc程度。臭いが消えて、ぬめりがなくな

家の水周りが、ビックリするようにきれいになり、梅雨時の排水の詰まりの心配がなくなる。

⑤ 拭き掃除に。

10倍程度に薄めて使う。手あれがなくなり、木製品がピカピカに。


Sunday, August 10, 2014

A proud of Japanese craftsman

   
日本工芸職人の技と誇り



日本には素晴らしい工芸職人が多くおり、妥協なき彼らの技術は、これぞ日本の誇りと言えるものだと思う。


先日「墨はじき」という技法で職人が語っていた言葉が印象深かったので引用したい。


彼が言うには、技職にとって、目に見えるところに神経を遣うのは当然のことであるということ、そして、なんだかわからないけど良いと私達が感じるのは、目にみえない所に神経と手間を惜しまない、この感覚が高い品格や格調を醸し出す要因になって、人々に感銘をあたえるのだということを語っていた。





「人間には、ある年齢に達しないと見えてこないものがあるんです。同じものを見ても30代のときには気がつかなかったものが40代になって見えてきたり、感動できたりするんです。おそらく、いまの自分には見えていないものが、50代になったら見えてくるのかも知れません。近道も廻り道もない世界。それは人間の懐が大きくなるということとも関係してくるんでしょうね」





人間の素晴らしさだね。


Friday, August 01, 2014

Juice detox


 ここ数ヶ月ジュースを欠かしていないほど、我が家ではブーム。


「手術無しの手術」といわれているほど 、ジュースデトックスは今日のヘルシートリートメントとして知られてきた。デトックスジュースを飲むことで老廃物が排出されやすくなるほか、体に必要なミネラル、ビタミン、食物繊維を効果的に摂ることで、健康&美容にも良い効果が期待できる。最近では、健康&美容以外にも癌治療にもジューストリートメントが行われているほど。

加熱していない生の野菜には、ビタミンやミネラル、食物繊維に話題の酵素などが、ふんだんに含まれてい。これらは新陳代謝を活発にし、肥満や病気を防いでくれるという素晴らしい働きがあるけれどもサラダとして食べる事にも限界がある。

また特に高速グラインダーで作るジュースよりも、新鮮や野菜や果物を低速ジューサーでていねいに絞ったコールドプレスジュースは、羽によってビタミンやミネラル、酵素が壊されないので、より栄養分が詰まっている。

抗酸化作用のあるビタミンやポリフェノール、むくみを防ぐカリウムなど、キレイやせを助ける栄養素の補給にも有効です。赤・緑・黄と色が違えば、それぞれの野菜や果物のもつ効能も変わるので、気になるシチュエーションに合わせて、3色のジュースをバランスよくとるといい特に体が栄養を吸収しやすい時間帯=朝に摂取すると効果的だ。


Wonderfully sweet with firm and creamy flesh.     Banana&Mango smoothy


Morning wake up juice.   Green Apple+Pineapple+Carrot+Lemon+Star fruits