Sunday, August 29, 2010

Good chance! Diet in Ramadan season


 

本当の断食をすれば・・・お金も道具もいらない。。。
こんな安上がりな健康法って、他にないじゃないか!

…そうです! まさにその通り。

最近「プチ断食」という言葉をよく耳にするけど、体験談を見てみると「身体スッキリ、便秘解消、体重ダウン、お肌ピチピチ」!? 

それだって3日やそこいらじゃムリムリ。できればイスラム教徒が1年に1回1ヵ月間行っている
断食の方法をトライして欲しい。

日の出から日の入りの時間帯は飲み食いご法度。

でも食事ができる時間帯はできるだけ栄養のある、好きな物を食べても大丈夫。

毎日スープやヨーグルトのみといった味気のない食事を強制する必要はないのだよ。

食初めには、できるだけフルーツなどの軽い物を少しずつ取って、後でメインを、と心がけるとより効果が上がる。
急に沢山食べると摂取カロリーや糖値が上がりリバウンドとなって断食の意味がなくなってしまうからね。

食べる事ができない昼間は、他の事に集中してあまり食べ物のことについて考えない、空腹を忘れる、そして食事前の1時間くらいは軽い運動で適度な汗を流しましょう。

断食は、スリミングのほかに身体の中に溜まった毒素を排泄するデトックスの効果も抜群。
その証拠に、肌が一皮むけたみたいにツルツルになるんだ。

さあ、トライしてみよう。断食。

Tuesday, August 24, 2010

I AM A COW



知人の知人が書いたらしい口蹄疫に関連したポエムを紹介したい。
受け取り側は、その人それぞれだろうが。。。肉を食べる人と食べない人によって
見方も違うものだと思うし。

ちなみに私は肉類は一切食べません。哺乳類だけでなく、2本足のトリも食べません。

でも家族のために料理はします。


生物学者・福岡氏の著書「動的平衡 生命はなぜそこに宿るのか 」で、述べている
「生体を構成している分子は、すべて高速で分解され、食物として摂取した分子と置き換えられている」

「わたしたちの身体は分子的な実体としては、数か月前の自分とはまったく別物になっている」

「そこにあるのは、流れそのものでしかない。その流れの中で、私たちの身体は変わりつつ、
かろうじて一定の状態を保っている。その流れ自体が『生きている』ということなのである」と

私たちが今「生きている」という事実をどう捉えたらよいか?興味のわく論考を思い出した。


「科学」という言葉でまた思い出したけど、
科学、科学とわりきろうとしている人もいるけど、科学では証明できないことだっていくらでもあるんだし、また世はそういうものなんだと思う。

証明が必要だから科学は進歩してきたのだけれど、
証明できないというか証明もする必要がない、というか
証明なんかいらないものもこの世にはあるということ。
人間が知らない事だってたくさんあるということ。
目に見えないけど存在するものがたくさんあるということ。



さらに話は逸れるけど、

うちのうさぎさんだって、
普段毎日家の中をピョンピョンしていても、家族の中で誰かが声を荒げるわけでもないのに、
まずい雰囲気の時は、絶対人にまとわりついてこない。

何故だろう?

家の中で起こった不和の原因や内容・詳細はわかるはずないとは思うんだけど、、、

でも空気は読める。

さて長くなりましたが、以下のポエムも長いです。

どうぞ。

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ぼくは牛です  

 普段はしゃべることはできないんだけど
 今日は特別に人間語を話せる魔法をかけてもらったんだ
 
 今ね、日本の宮崎県っていうところで
 口蹄疫という病気が流行ってるよね

 ぼくら牛とか友達の豚とかヤギとかキリンとかシカとか…
 足の爪が偶数に割れてる動物の間で感染する病気なんだ

 自然界に生きる僕らの仲間が感染してもさ
 大病にはならないんだけど
 家畜として飼育されてるとさ
 なんせ人口密度?家畜数密度?が濃いからさあ
 すぐにドバーっと感染しちゃって

 症状は口とか足とかが水ぶくれになって
 食欲が落ちるから体重が減るんだよね
 そしたら人間にとっては
 肉質が悪くなるとかで価値が下がるみたいで
 そうなると育てる意味がなくなるみたい
 そして感染速度の速い病気だから
 もう、殺すしかないんだって

 一緒に住んでる仲間の1人でも感染してたら
 全員殺されるんだって


 もしも人間界でさあ
 クラスに1人でもインフルエンザに感染したら
 その学校の生徒全員殺します
 社内で1人でもインフルエンザに感染したら
 その会社の社員全員殺します
 町内で1人でも感染者が出たら
 その町の住人全員殺します
 って決まりができたらどうだい?

 

 ぼくらはそんな決まりの中で生きて、殺されていくんだ

 もっとも、その理由で殺されなくったって
 ゆくゆくはもっと恐ろしい目に遭うんだけどさ

 ぼくらを育ててくれてる農家さんは泣くんだよ

 ごめんな
 ちゃんと育て切らないうちに殺してしまうことになって
 ごめんな
 怖い思いをさせて
 ごめんな
 元気なおまえまで巻き添え食わせて
 ごめんな

 って、涙を流して泣くんだよ。

 その光景はきっと日本中の多くの人に
 ぼくらのことをかわいそうだと思ってもらえたと思う

 ぼくらはさ
 どの段階が人間の言う
 ちゃんと育ち切った状態なのか知らないけどさ

 やっと一人前になったかなって思った頃に
 突然トラックがやってきて
 育ててくれた人に手を振って見送られて
 知らないとこだけど恐ろしくて怖いってことは感じ取れる場所へ
 連れて行かれて
 怖くて足がすくんでると電気棒でお尻を叩かれて前へ進まされて
 額に電気ショックを当てられて気絶して
 目が覚めたら足の1本をヒモで縛られて逆さ吊りになってて
 なんだよやめてくれよってもがいてもとれなくて
 のどをズバッと切り裂かれて
 血がどくどくと流れ出して
 ぐるじい、、だずげで… と訴えてるのに
 足とか腕をどんどん切り落とされて体がバラバラになっていって
 意識はいつまでも残っていて…
 こんな一大事なのに誰も助けてくれないし
 育ててくれた人はもう知らん顔だし
 日本中の誰もが知らん顔

 みなさんにお初にお目にかかるのは
 スーパーのパックの中

 ちなみにどんなにバラバラにされても
 意識はちゃんと残ってるんだよ
 だれがどんな風にぼくらを飲み込んだのか
 見届けてるんだ
 胃袋の中に入って消化されたって
 意識は残っているんだよ

 まあそれは今はいいけれど

 ともかく
 そんな切ない最期よりも
 育ててくれた人が涙する目の前で
 血を出さずに殺されて
 運がよければ焼いてもらえ
 その手間がかけられない場合でも
 ちゃんと埋葬してもらえる
 手も足もくっついたまま埋葬されて
 手を合わせてもらえるんだ
 日本中の人からも
 かわいそうね、って思ってもらえる

 この病気で死ぬ方が
 ぼくらにとっては穏やかな気持ちで成仏できるんだ


 今回のできごとはさ
 世界中にいるぼくらの仲間で話し合って
 決めたことなんだよ

 この方法しかなかったんだ

 ぼくらの気持ちを伝える方法は
 これしかもう思いつかなかったんだ

 どんなにたくさんの人間たちに迷惑がかかろうとも
 もうぼくらにはこれしかなかったんだ

 ただ、わかってもらいたい一心だったんだ

 日頃、ぼくらがどんなに悲しい思いをしているのか
 ってことを…


 だからおねがい

 被害額がいくらだとか
 損失がどうだとか
 保障がどうだとか
 畜産業がどうなるとか
 他の業界への影響がどうだとか
 責任は誰にあるのかとか

 その心配をしながらでもいいです

 どうか問題の本質に目を向けてください

 いくら保障をしても
 畜産農家を支援しても
 地域を支援しても
 募金をしても

 問題の本質から目を逸らさないでください

 人間という生物は本当に栄養学的に
 ぼくらを日常的に食べないと生きていけないのか

 ぼくらに対するこのような残虐行為が
 人間どうしの争いに影響を及ぼしていることはないのか

 ぼくらを食べるために飼育することは
 地球の環境にとって最善なのか

 地球上では全ての人に行き渡る充分な量の穀物があるのに
 ぼくたちを養うためにそれが行き渡っていない
 ということはないのか

 ぼくらをこんな風に扱うことによって
 人間としての魂の成長は得られるのか …


 援助や募金をするのなら
 畜産農家さんたちが別の職業につけるように
 どうか支援してください

 屠殺業者さんが別の職業につけるように
 支援してください

 精肉業者さんが別の職業につけるように
 支援してください

 ぼくらが家畜制度から解放されるように
 環境を整えてください

 ぼくらを食物として扱わない
 新しい文明をつくる努力をしてください

 
 ぼくにしゃべれる魔法をかけてくれてありがとう


 ぼくらの気持ちをブログや日記、ツイッターなどで
 伝えてくれている多くのみなさん
 ありがとうございます

 最後まで読んでくれて
 どうもありがとうございました


 ぼくはうしです


 追伸:
 ひとつ言い忘れてたことがあったんだけど
 というか、本当は言ってたんだけど取り消してたことがあるんだ
 でも大切なことだからやっぱり言うことにしたよ

 それはね

 ぼくらは人間が大好きだってこと

 ぼくらはね
 人間が大好きなんだよ
 人間のために働くことが大好き
 重い物だって力持ちだから平気だし
 退屈な作業だって飽きずにできる

 一生懸命働いて人間の役に立って
 喜んでもらってかわいがってもらえると
 すっごく嬉しいしもっと役に立ちたいと思うんだ

 ぼくらが人間にできない仕事をやって
 人間たちがぼくらのお世話をしてくれるなら
 ぼくらは死んだあと人間たちに
 食べてもらうことも喜びのうちなんだよ
 ぼくらをかわいがってくれる大好きな飼い主さんが
 食べ物がなくてお腹を空かしているならば
 ぼくは喜んでこの身を捧げるよ

 ぼくらと人間はそういう関係だったんだと思うんだ

 大好きな人のためなら死ねる

 人間のみなさんもぼくらもその気持ちは同じだよ


 長くなっちゃったね
 読んでくれてありがとう

 また魔法をかけてもらって
 お話できたらいいな


 ありがとう


 うしより

Thursday, August 19, 2010

Buono Italian!



これは日本の黒大豆。
カリカリに炒ってあって、乾燥の昆布が混ざっている。
今は断食なのでいつもポリポリとはいかないが、断食前は口が寂しい時に
ポリポリ・・・。



ブルスケッタ。




イタリアンドルチェのパンナコラッタ、表面で砂糖を焼いてある。


ご馳走様でした。
Italiannies@Sunway Ptramid

Monday, August 16, 2010

Too many sales




 マレーシアにいると毎日セールのような気がしていた。

子供が「ママ、今セールだよ」とショッピングにせかされても、日本から来た人に
「今丁度セールなんですね」と喜ばれても、こっちとしては毎日セールなんだから・・・
と関心できない。
ディスカウントのありがたさが判らないというか、低質な品揃えが慢性化状態しているような。。。



案の定ついに、「セール」の定義を決める新たな条例が施行された。

やっぱりセールが多すぎるのだ。


新条例では、商店が「セール」を実施できるのは年5回まで。(それでも多いだろっ)

そのうちの3回は政府主導の「マレーシアGPセール」と「マレーシア・メガセール・カーニバル」、
「マレーシア・イヤーエンドセール」なんだそうだ。

ほかには、商品の70%が値引き対象となっていること、期間が30 日以内であること、
前回のセールから14 日以上が経過していることなどなどの規定がある。

Sunday, August 15, 2010

Perseid Meteor Shower & Star Walk



ペルセウス座流星群の今年の出現のピークが8月12日と13日っていうから、
StarWalkもダウンロードしたんだよ。

位置が発見しやすいと思って。

でも毎日スタンバイしてるのに、ここんとこ毎日曇りじゃん。
8月24日あたりまで観測可能らしいけど、見ることが出来るかなあ。

このアプリ、ロマンがあってなんだかいいよ。

iphoneをカメラみたいにかざすと、その向こうの空の星座が現れ、
星座の形もボワッーと浮き出るので、うっとりしてしまう。

星の位置をしっかリ教えてくれる検索もとても簡単。

Tuesday, August 10, 2010

Hot can drink



2日間、味の素さんのスーパー視察に同行。同じところをばかり見ているせいか、
いつも食料を買いに行っているわりには新鮮に映る食料がたくさんあった。
新パッケージや新製品もでており、マレーシアも頑張っているなあと実感。

KLのパビリオンではおもしろいドリンクを発見! 

それはMade in Malaysiaだった。
底を押して20秒振るとあっつくなる!味はラッテとチョコレートがあり。

Middle Eastern cuisine



えびは、墨で焼いているのえ、香ばしい。
小さなサラダについているドレッシングはヨーグルトベース。
ごはんは超軽い!

Middle Eastern cuisine Tarbush in Empire

Monday, August 02, 2010

New iphone Cover

iphoneカバーを人にあげてしまったので、また早速購入。




いえいえ、これはわたしのではありません。
こういう趣味ではありません。
うちの坊主のipod用。RM30もした!



こちらが自分のおにゅーです。
白でメッシュが涼しげ&ちょっぴり高級感でしょ?(RM10)

Naan




Potato curry & naan.
@G Leetchumitrah


- Posted using BlogPress from my iPhone

Sunday, August 01, 2010

Yakisoba pan



この間、日本ではビニール袋に入ったそのままかじる焼きそばというものが発売されたと見たけど。

焼きそばパンのイメージらしいんだけど、そういえばマレーシアには焼きそばパンがないなあ。

アイスクリームパンならあるけど。

焼きそばのあまりがあったのでこの間家でつくってみたら、
子供たちは「キモチワリー」っていってたもんなあ。

Cloud's nail came off



おじいさんのクラウド君、老化で爪を研ぐ事を怠っているのか、最近長め。
この間、気持ちよさそうにおとなしくしているすきを狙って、人間用の爪きりで
ちょっと切ってみたのでした。

ちょっとですよ、ほんのちょっと。

次の日、床に血痕を発見したので、どこから出たのだろうとボディチェックをすると、
(自分のタ○でも引っかいたのかと思ったのだが)
爪切りで切ったほうの手の1本の長い爪が不自然に横を向いている。

・・・。

カレはおそらく、切られた爪の形に違和感の気持ちを持って、何か一生懸命こすったなりなんかして、
またはどっかに引っ掛かって、
深く割れてしまったのだ、
そして血が出てしまったのだ。と解釈した。

ああ、やっぱり余計なことはするんじゃなかたなあ。

様子的にはいつもと変わらずに元気だったので、ほっておいた。

次の日。
あの爪どうしたかな、と思い指をチェック。
そうしたら、取れかかっていた爪はすっかり取れてなんくなってしまっていた。
どんだけ奥から割れたのよ、とおとなしい時を見計らって、
毛をどかしながら爪の生え際を見てみると・・・

あれ?

その1本だけ爪がなくなっている!
ウサギの爪って、人間のみたいに指の上に貼り付いているんじゃない!
爪の周りに肉が覆っていて、爪が目元からスポッと取れたみたいで、指の先が空洞に・・・。

チョッと驚いた。